丑丑以前狂爱麻辣烫,喜欢那种酣畅淋漓的感觉,但由于学校的麻辣汤几乎全是粉条,丑丑不得不割舍对这份美食的爱恋!
粉条里加一些胶类物质已不是一个新话题,很多年前媒体就曾曝光过此类事件,然而并未能就此制止胶类物质的添加。
丑丑家乡也有人做粉条,不出售,只是自家吃或是送亲朋好友。我见过的粉条成色完全不同与市场上出售的产品,也没有市售的那份滑溜劲儿。试想下,淀粉这种具有一定粘性的东西做出如此爽滑的东西,能没有猫腻吗?胶类物质是其中的一大“功臣”吧?
其实,这些胶类物质具有极强的致癌性,前段时间一位老师在课堂上极力劝诫我们不要在吃市场上的粉条,因为他的一个学生(忘了还是师妹)已深受其害,被查出患上癌症!
粉条不是不能吃,而是要少吃,尽量少吃!