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外国的粽子你听说过吗 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0楼 发表于: 2008-06-06
      日本:称粽子为茅卷,在阴历五月五日吃,是用箬叶或菰叶包米粉,成长圆柱形。

    越南:阴历端午节吃粽子。咸粽用糯米加虾米、瘦猪肉、红豆,再加半只咸蛋包成;碱粽,是用糯米粉加椰丝、虾米、绿豆包成菱形,蘸糖吃;肥肉粽,用糯米、肋条肉、虾米、绿豆和五香调料包成,煮熟剥壳切片而食。

    泰国:泼水节和雨季吃粽子,以甜粽为主。是用椰汁浸的糯米加椰子肉、黑豆、芋头、地瓜,用芭蕉叶包成蒸熟后再吃。

    墨西哥:有“粽子节”以欢庆玉米丰收,在节日中,家家户户用芭蕉叶包玉米和牛肉、鸡肉、胡萝卜、土豆、辣椒等煮熟后食用。

    此外,哥斯达利加、洪都拉斯、秘鲁等国家也有吃粽子的习俗。

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只看该作者 1楼 发表于: 2008-06-07
今天听广播才晓得外国也有粽子,觉得有点意外呢
墨西哥的玉米粽倒是有点兴趣呢,呵呵
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只看该作者 2楼 发表于: 2008-06-07
感觉中国的粽子要改革了,看外国的馅料多丰富~~
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